Le Syndical : Piquepoul Blanc
Typique de la Région : récolté en deux temps, l’un pour sa vivacité l’autre pour sa complexité. Mais où sont les Huîtres ?
Bréchallune : Piquepoul Blanc
Soyeux avec un équilibre délicat entre fraîcheur et suavité. Sélection parcellaire et élevage sur lies. Vous connaissez Nicolas Jules ?? Écoutez : vidéo sur l’origine de ce nom
Désir Blanc : Viognier, Sauvignon, Roussanne, Muscat
Un aromatique Viognier, Sauvignon, Roussanne et Muscat petit Grain, qui excite les papilles avec toutes ses saveurs.
Zazous Blanc: Piquepoul Blanc et Roussanne
Subtil assemblage du sud, floral, charnu et boisé fin
Le Chant des Dolia Blanc : Roussanne et une pincée de …
Les Dolia révèlent la plus belle expression de la Roussanne.
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