Portes Ouvertes de La Croix Gratiot, le lundi 6 juin

Invitation pour les portes ouvertes du Domaine La Croix Gratiot qui se déroule le lundi de Pentecôte le lundi 6 juin de 11h à 18h !

Enfin !  Le rendez-vous annuel et convivial du Domaine la Croix Gratiot, est prévu pour le lundi de Pentecôte, après 2 années d’interruption suite à la situation sanitaire. Le 6 juin, la Croix Gratiot vous invite à ses Portes Ouvertes avec une programmation qui allie les arts et la gastronomie.

MOMENT DE PARTAGE ET DE CONVIALITE

Le domaine propose de mettre vos sens en éveil le temps d’une journée. Le matin, La Croix Gratiot organise un parcours de dégustation en 5 étapes, afin de découvrir différentes saveurs qui se marient avec les arômes des cuvées du domaine. « Le midi, aux choix, deux formules : chacun peut partager son pique-nique dans un cadre bucolique, avec possibilité de faire des grillades ou se restaurer sur place grâce au menu préparé par le Food truck « Où es-tu Ginger ? » » Détaille la vigneronne Anaïs Ricôme. Entrées, plats, desserts sont élaborés à petits prix pour le midi (sur réservation). Pour les gourmands, gaufres et pancakes, sont à la vente dans l’après-midi. Des tables et chaises en plein air (ou dans le chai) seront à disposition.

LES ARTS PRENNENT PLACE

« Cette année, le thème de la journée sera autour de « Bréchallune » : cuvée AOP Picpoul de Pinet élevée 6 mois sur lies, dont 30% dans des jarres en grès et le reste dans des cuves en béton » explique Anaïs. L’étiquette est composée de poissons qui, pour le millésime 2021, ont pris de la couleur ! « Pour cette édition Dans chaque carton, il y a 6 étiquettes différentes » précise-t-elle. Le nom de cette cuvée vient d’un coup de cœur pour la chanson de Nicolas Jules. Cet artiste auteur, compositeur et interprète français sera en concert à partir de 15h, pour les portes ouvertes du domaine, ce lundi de pentecôte.  

Dans la thématique, le domaine a prêté ses murs à l’artiste plasticienne Delphine Fabro. Le vernissage de son exposition estivale au domaine a lieu le jour des portes ouvertes. Ellepropose dans ce projet une spatialisation de la poésie à travers une série de photographies ou textes et images cohabitent. Il s’agit ici de textes issus de chansons de l’auteur Nicolas Jules.

Delphine Fabro aime laisser la part belle aux divagations de chacun•e•s.

Cette année, Catherine Duvot de Grain de Zen à Montagnac installe sa « chaise assis » et propose des massages bien-être, en plein air.

Les portes ouvertes du domaine proposent à chaque édition un échange entre les arts et le vin. Cette année le dialogue entre ces deux univers se perpétue. La bonne humeur est convoquée pour vivre un moment de plaisir printanier. « Ravis de vous revoir ce lundi de Pentecôte. Ce sont les portes ouvertes du domaine, pas besoin de réserver votre place (même pour le concert). La réservation au 04 67 25 27 88 est uniquement pour le repas du midi, afin que nos amis du Food Truck « Où es-tu Ginger ? »  Connaissent les quantités à préparer. Merci ! » Conclue Anaïs Ricôme.

Programme :

* 11h : Dégustation mets & vins.  

* 12h : Partage ton pique-nique ou restaure toi sur place avec le food truck « Où es-tu Ginger ? ». Repas Food Truck, 𝗨𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗿 𝗿𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 au 04 67 25 27 88

Entrées à 3€ : Salade Méditerranéenne ou Gaspacho de saison

Plat à 13€ : Curry de crevettes Thaï et Riz parfumé

Sandwich Vietnamien 7€ : Banh Mi : Mesclun, chou rouge, carotte, effiloché de porc ou omelette, sauce épicée

Desserts : 3€ : Pavlova framboise et zeste de citrons verts ou cake citron-pavot ou mousse au chocolat, caramel beurre salé.

*Après-midi :

Vernissage Expo Delphine Fabro « Je ne t’ai rien promis et j’ai tenu parole » : Delphine Fabro, artiste plasticienne (et graphiste), propose une mise en scène des textes poétique de Nicolas Jules dans une série de photographie.

– Dans l’après-midi le Food truck « Où es-tu ginger ? » proposera pour les gourmands des gaufres et pancakes.

– Catherine de Grain de Zen à Montagnac vous proposera des massages en plein air.

*15h : Concert Nicolas Jules

Les  artistes :

Delphine Fabro : http://www.delphinefabro.com/

Nicolas Jules : https://www.nicolasjules.com/

Où es-tu Ginger ? : https://ouestuginger.com/

Catherine Duvot : Grain de Zen : www.graindezen.com

« Ravis de vous revoir ce lundi de Pentecôte. Ce sont les portes ouvertes du domaine, pas besoin de réserver votre place (même pour le concert).

La réservation au 04 67 25 27 88 est uniquement pour le repas du midi, afin que nos amis du Food Truck « Où es-tu Ginger ? »  connaissent les quantités à préparer. Merci ! »

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